Kaaswinkel Chee(r)se

Vacherin Mont d'Or Montagnon
Melk
Lactose

Productbeschrijving

De Mont d'Or Montagnon is een kaas op basis van rauwe kwaliteitsmelk. Seizoenskaas die wordt verkocht van 10 september tot 10 mei. Wordt gekenmerkt door de band van sparrenhout rond de kaas die hem zijn typische houtachtige smaak geeft. De productie van de dozen gebeurt door plaatselijke ambachtslui met massief sparrenhout uit de Jura.